Укр Рус

Для педагогов проведут онлайн-мероприятия, посвященные вопросам внедрения системы НАССР

Для педагогов проведут онлайн-мероприятия, посвященные вопросам внедрения системы НАССР

Внедрение системы управления безопасностью продуктов питания НАССР призвано способствовать тому, чтобы процесс питания в школах и детсадах был отлажен – оборудование работало правильно, а помещение было пригодным для приготовления пищи.

В рамках реформы школьного питания, инициированной первой леди Украины Еленой Зеленской, Минагрополитики совместно с EU4SaferFood продолжает работу над внедрением лучших стандартов в учебных заведениях.

4 апреля 2023 с 11:00 до 14:00 руководителей и учредителей учебных заведений приглашают на вебинар "Организация питания в столовых школ и детских садов. Выполнение требований пищевого законодательства. Разработка и внедрение процедур, основанных на принципах НАССР".

В ходе онлайн-мероприятия будут рассмотрены следующие вопросы:

  • какие требования пищевого законодательства к организации питания в учебных заведениях;
  • с какими нормативными актами следует ознакомиться;
  • как рационально распределить обязанности между всеми заинтересованными организациями;
  • как избежать ненужных затрат средств и времени;
  • гигиенические требования и ответственность за их соблюдение;
  • особенности применения принципов НАССР в общепитах;
  • сбалансированная документация – доказательство деятельности и избегание бюрократических подходов;
  • нужна ли сертификация НАССР.

Зарегистрироваться для участия в вебинаре можно по ссылке 29 марта 2023 года.

5 апреля 2023 с 11:00 до 14:00 работников заведений питания, расположенных в школах и детских садах приглашают на вебинар "Внедрение НАССР в учебных заведениях. Практические аспекты".

Подпишитесь на email рассылку!

В ходе онлайн-мероприятия будут рассмотрены следующие вопросы:

  • особенности внедрения гигиенических требований и НАССР в общепитах;
  • как пользоваться методическими установками, разработанными с участием экспертов проекта;
  • как организовать работу правильно, избегая ошибок из-за отсутствия знаний;
  • гигиенические требования – основа НАССР, практические советы по внедрению;
  • особенности применения принципов НАССР в общепитах – как выполнить требования и минимизировать бумажную работу.

Зарегистрироваться для участия в вебинаре можно по ссылке до 29 марта 2023 года.

Опубліковано:
Освітній портал op.ua
Автором статьи не является редакция сайта, поэтому все его источники относятся к автору самой статьи
0.0
Актуальність і новизна:
Подача і оформлення матеріалу:


Інші новини

Показать больше

Нещодавні матеріали бібліотекки

Показать больше

Подпишитесь на email рассылку!

Получайте актуальную информацию об образовании в Украине и за рубежом

Новина додадана до збережених

Перейти до кабінету
x
x
Статус користувача